La cuina que s’elabora és típica
casolana i es poden tastar plats per a xupar-s’hi els dits, com són:
- Esqueixada de bacallà
- Entrants del Pinell
- Sopa de Peix
- Mongetes amb llonganissa
- Escrita amb llagostins
- Bacallà a la Biscaïna
- Cassoleta de peix
- Fritada de Peix
- Perdiu amb escabetx
- Peus de porc amb rovellons
- Ternasc al forn
- Conill amb cargols
- Pastes del Pinell
- Crema catalana
- Pastís de Xocolata
- Carta de Gelats
La carta és extensa i trobarà altres tipus de plats com poden ser
amanides, arrossos, sopes, pastes, graellades de peix i carn.
Això sí, tots els plats acompanyats amb el millors vins de la D.O Terra
Alta.
El Restaurant Àngel es troba situat al carrer que puja del Celler
Cooperatiu, i des d’una posició elevada, el restaurant disposa d’una
meravellosa vista panoràmica, un ambient acollidor i un tracte familiar
que ja porta quatre generacions.
L’establiment disposa de dos menjadors climatitzats, on s’ofereixen
menús diaris i servei de carta.
Al Restaurant Àngel i trobarà un ambient acollidor i un tracte familiar, que
ja porta quatre generacions.
La cuina que s’elabora és poden provar plats per a xopar-s’hi els dits,
com són el conill amb cargols, la perdiu amb escabetx, els peus de porc
amb rovellons, l’escrita amb llagostins, el bacallà a la biscaïna,...,
això sí tot regat amb els millors vins de la D.O Terra Alta de Gandesa,
Bot, Batea, Villalba, Pinell,...)
El Restaurant Àngel tanca per descans setmanal (excepte festius i
vespres)
o Nit de diumenge
o Nit de dilluns
o Nit de dimarts
la segona quinzena de Setembre per vacances.
Es recomana reservar taula els caps de setmana i festius
C/ la Font num. 10
Telefono: +34 977 42 62 35
Fax: +34 977 42 61 84
El Pinell de Brai CP 43594
Tarragona
